Makanan & Minuman Enak yang Mudah dan Praktis Untuk Berbuka Puasa

Ramadhan sudah di depan mata, yang artinya kewajiban berpuasa bagi umat Islam telah tiba. Menjalani puasa selama satu bulan penuh pastinya menjadi tantangan tersendiri bagi Anda. Setiap harinya Anda harus berpuasa, menahan lapar dan dahaga, dan saat waktu berbuka puasa tiba, pastilah ingin segera menyantap makanan yang menggugah selera. Sayangnya, banyak yang masih mengejar rasa enak dari makanan dan minuman tanpa peduli apakah makanan – minuman tersebut menyehatkan atau tidak.

Oleh karena itu pastikan Anda menyajikan menu makanan – minuman berbuka yang menyehatkan. Bukankah kini sudah banyak resep makanan enak yang mudah dan praktis namun tetap menyehatkan? Jadi jangan asal mengonsumsi makanan berbuka ya, karena bisa jadi makanan tersebut tidak memiliki nutrisi cukup untuk menggantikan energi yang sudah berkurang setelah seharian berpuasa.

Makanan – Minuman Enak yang Mudah dan Praktis Untuk Berbuka Puasa

Madu

Sejak dahulu madu memang dikenal dengan banyak khasiat yang dimilikinya. Kandungan flavonoid dan pytochemical berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh Anda. Tidak hanya itu saja, madu juga bisa menjadi anti-bakteri dan mampu memberikan tambahan energi untuk tubuh. Hal tersebut dibuktikan oleh oRAC yang menyatakan bahwa madu adalah produk alami yang memiliki kandungan antioksidan paling tinggi di dunia.

Oleh karena itu menjadikan madu sebagai salah satu varian menu untuk dikonsumsi saat berbuka adalah pilihan yang tepat. Tidak perlu banyak, Anda bisa mengonsumsinya sekitar 1 atau 2 sendok saja. Dengan begitu energi yang terkuras seharian bisa segera tergantikan.

Kurma

Menjadikan kurma sebagai salah satu menu berbuka merupakan salah satu hal yang disunnahkan. Hal ini dikarenakan kandungan glukosa, kalium dan fluktosa yang dimiliki kurma sangat tinggi. Yakni sekitar 64% lebih banyak bila dibandingkan dengan buah pisang.

Selain itu kandungan beta-D-glukan serta serat larut juga dimiliki oleh buah yang rasanya manis ini. Oia, kurma bisa membantu Anda lebih cepat merasa kenyang loh, jadi sangat bagus untuk Anda yang tetap ingin menjalankan program diet di bulan ramadhan.

Ikan

Berpuasa seharian menuntut Anda untuk mengonsumsi makanan yang menyehatkan dan kaya nutrisi saat berbuka. Misalnya saja ikan. Telah diketahui bahwa minyak ikan DHA serta EPA terbukti mampu meningkatkan fungsi otak, meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi peradangan.

Apabila Anda mengonsumsi ikan secara teratur, maka kesehatan tubuh akan lebih terjaga. Terlebih ketika puasa, sedangkan jenis ikan yang dianjurkan untuk dikonsumsi adalah ikan cod, nila, dan salmon serta tuna. Variasikan menu agar Anda tidak dilanda rasa bosan ya.

Minyak Zaitun

Minyak zaitun mempunyai kandungan asam lemak oleat dan omega 9. Kandungan tersebut bermanfaat dalam membantu menurunkan kolestrol jahat dan berperan dalam meningkatkan kolestrol baik. Hal ini berbanding berbalik dengan minyak goreng yang biasa digunakan sehari – hari.

Kandungan anti-oksidan yang dibawa minyak zaitun pun juga tinggi. Maka sebaiknya Anda mengganti minyak sayur yang biasa digunakan dengan minyak zaitun. Dengan begitu resep makanan enak yang mudah dan praktis yang Anda coba bisa menjadi makanan yang menyehatkan.

Demikian tadi beberapa menu makanan – minuman enak yang mudah dan praktis untuk disantap saat berbuka puasa. Porsinya memang sedikit, namun manfaat yang dikandungnya sangatlah banyak. Sehingga sangat tepat dijadikan sebagai pelengkap menu – menu lainnya ketika berbuka puasa. Kombinasikan jenis bahan – bahan di atas dengan menu makanan atau minuman yang Anda sukai agar menu berbuka Anda lebih mengunggah selera.

Semoga informasi di atas bermanfaat ya.