Menikmati Aneka Menu Kulineran di Gudang Kopi

aneka menu kuliner gudang kopi indonesia gejayan

Siapa bilang jika tempat ngopi identik dengan menu kuliner yang itu-itu aja? Yup, di beberapa kedai kopi memang hanya menyajikan menu terbatas untuk para pelanggan yang mampir ke kedainya. Tapi jika kalian bertandang ke Gudang Kopi Indonesia yang terletak di sebelah selatan Pasar Demangan Jogja. Kalian dapat menemukan sensasi kulineran di sebuah warung kopi.

Gudang Kopi sendiri berlokasi di lantai atas sebuah bangunan di sisi timur jalan Gejayan. Di bawahnya berdiri Gudang Digital, toko yang bergerak di bidang penjualan alat-alat fotografi. Pemiliknya sendiri adalah mas Hariyanto, yang juga pendiri dari Gudang Digital. Menurut mas Hariyanto, keberadaan Gudang Kopi sendiri pada awalnya untuk mendukung para pelanggan Gudang Digital yang ingin berdiskusi lebih banyak soal perlengkapan fotografi. Merasa jika diskusi akan lebih nyaman jika dilakukan sambil bersantai, maka mas Hariyanto menyulap lantai atasnya menjadi Gudang Kopi.

Baca Selengkapnya

Barista Inklusif, Karena Kopi Kita Setara

barista inklusif

Barista inklusif, mendengar kata barista maka kita akan segera mengingat mas-mas yang berdiri di belakang bar mempersiapkan kopi pesanan kita. Kata barista sendiri berasal dari bahasa Italia yang artinya pelayan pelanggan. Dan kata inklusif, apa yang menarik dari kata ini?

Sebagai seorang pendidik, kata inklusif tidak terlalu asing buatku, kebetulan juga sekolah tempatku mengajar juga memiliki program inklusi. Inklusif sendiri artinya kurang lebih adalah memberikan perlakuan yang sama, akses yang sama pada orang difabel. Rasa penasaran ini yang membuatku bergerak ke arah Besi, Jalan Kaliurang. Tepatnya di halaman Parkir Panti Rehabilitasi Yakkum. 

Baca Selengkapnya