Memperingati Chinese Lunar New Year atau Tahun Baru Cina, Innside Hotel By Melia Yogyakarta mempersiapkan family dinner pada tanggal 11 dan 12 Februari 2021. Beberapa menu tradisional Tionghoa akan disajikan untuk memanjakan para tamu yang ingin menikmati dinner bareng keluarga menyambut momen tahun baru....
Sejak 29 Januari 2021, Sate Ratu resmi menempati lokasi baru di Jl. Sidomukti, Tiyasan, Condong Catur, lokasi ini merupakan salah satu kawasan kuliner di Sleman yang tengah berkembang, pemilihan lokasi baru ini menurut Om Budi Seputro selaku owner Sate Ratu guna tetap memberikan pelayanan terbaik bagi para konsumen dan penggemar sate di Jogja. Kepindahan Sate Ratu dari lokasi lama di Jogja Paradise jalan Magelang ke lokasi baru Sate Ratu di bilangan Condong Catur sudah dimention Om Budi dalam buku keduanya Sate Ratu; Kok Bisa Gitu. Kebutuhan untuk memberikan pelayanan yang lebih baik dan lokasi yang lebih nyaman menjadi pertimbangan Om Budi memindahkan Sate Ratu ke lokasinya yang baru....
Di Jogja, ada sebuah warung sate yang cukup unik, jika kalian menganggapnya sate ini menyajikan sate khas kebanggaan Jogja, sate klathak, maka kalian salah. Sate yang ada disini adalah sate orisinal yang mungkin tidak ditemukan di daerah lain. Nama warung sate itu adalah Sate Ratu. Sate Ratu berlokasi di Foodcourt JogjaParadise di depan Jogja City Mall, namun per 29 Januari 2021 ini akan pindah ke Jalan Sidomukti, Tiyosan, Condong Catur. Yang menarik dari brand ini adalah strategi marketingnya yang mungkin berbeda dibanding para pengusaha kuliner lainnya....
Jika kalian bertandang ke Jogja, tentunya kalian tak ingin melewatkan kesempatan untuk menikmati sajian citarasa kuliner yang khas dan sebuah pengalaman berbeda selama berada di kota pelajar. Sebuah resto yang memiliki konsep unik akan cocok menjadi tujuan kalian, dan resto tersebut bernama Gadjah Wong Garden Restaurant. Dalam bahasa jawa, Gadjah Wong berarti Gajah dan Orang, nama restoran ini sendiri diambil dari nama aliran sungai yang tepat berada di sisinya. Berlokasi di jalan Affandi, bersisian dengan aliran sungai Gadjah Wong, restoran ini sudah berdiri sebelum masa reformasi....
Apa yang terlintas di pikiran kalian saat mendengar kata brownies? sebuah kue coklat dengan cita rasa manis terbayang di mata. Brownies sendiri merupakan kue klasik dari Amerika Serikat, pertama kali muncul di Columbian Exposition tahun 1893. Kue berwarna cokelat ini sendiri dibuat menggunakan adonan dari tepung terigu, mentega, telur, dan coklat yang dilelehkan. Di Jogja sendiri kue brownies memiliki cukup banyak penggemar, ada yang berupa brownies panggang maupun brownies kukus....
Sebagai warga Jogja, tentu aku berkernyit saat Makvee menawariku datang dan menikmati Dawet Kani, apa sih bedanya dawet ini sama dawet lain yang sering aku jumpai di Jogja. Ya di Jogja sendiri, kebanyakan dawet yang dijumpai adalah Dawet Ayu dari Banjarnegara maupun Dawet Hitam Purworejo. Dawet Kani sendiri berasal dari Kota Kretek, Kudus. Hari itu kami datang ke lokasi Dawet Kani yang ternyata deket banget sama tempat kerjaku. Berlokasi di Jalan Kaliurang KM.10 tepatnya di sebelah utara BRI unit Ngaglik. Cuma selemparan jalan aja sih dari tempatku ngajar, cuma tempatku agak masuk ke dalam sementara Dawet Kani ini lokasinya tepat di pinggir Jalan Kaliurang....
Innside Yogyakarta kembali memperkenalkan menu baru kepada masyarakat luas yang ingin menikmati hidangan berkualitas dan nikmat. Bertempat di sky deck bersebelahan dengan sky pool General Manager Innside, Frieth Siahaan menyambut rekan-rekan media guna mengenalkan varian menu yang bisa dipilih masyarakat di Innside Hotel. Makanan sendiri merupakan salah satu aspek yang dapat membuat orang menikmati aktifitas traveling atau bussiness tripnya, karena itulah Innside menghadirkan ragam menu baru. Salah satu menu yang diperkenalkan dalam acara ini adalah Korean Garlic Bread, nah menu satu ini emang lagi ngehits banget di kalangan pecinta kuliner....
Kalian tentu mengenal kue sus, kue berbentuk bulat lembut dengan isian fla yang lembut dan enak di lidah. Siapa sangka, kue ini awalnya merupakan akulturasi dua budaya yang berbeda. Ya hal itu terjadi di abad ke 16 saat seorang bangsawan Florence, Catherine de Medici menikah dengan King Henry of France saat masih berstatus Duke of Orleans....
Negara Jepang memang memiliki daya tarik tersendiri bagi wisatawan asing. Makanan khas jepang seperti ramen yang muncul dalam serial anime, atau yakiniku dalam serial tokusatsu, atau mungkin makanan Jepang yang dulu bikin kita bergidik membayangkannya tetapi sekarang sebagian dari kita bebas menikmatinya, sushi. Ya, Jepang memang menarik bukan hanya dari segi perekonomiannya, teknologi, budaya, kebiasaan, style, destinasi wisata, tetapi juga kulinernya. Nah, berbicara soal kuliner Jepang, secara kebetulan juga pada kesempatan kali ini akan membahas seputar deretan makanan khas Jepang yang paling recommended n mudah kita jumpai. Kita juga bisa mencari resep makanan di internet, tapi sebaiknya kita kenalan dulu deh sama makanannya....
Rendang asli Minang merupakan masakan daging dengan citra rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk meghasilkan masakan rendang daging di butuhkan proses memasak dengan cara berulang-ulang menggunakan santan. Dengan pemasakan yang cukup lama hingga berjam-jam jika sudah matang daging dan bumbunya menjadi kering dan bewarna hitam....
