food

Cara Membuat Latte Art ala Kafe dengan Pouring

oleh
cara membuat latte art dengan susu omela

Ingin menarik lebih banyak pengunjung ke bisnis kopi kamu? Atau, ingin jadi barista yang lebih handal dan berkompeten? Jika ya, tidak ada salahnya untuk belajar membuat latte art yang benar agar minuman yang disajikan lebih estetik.

Saat ini, banyak orang datang ke kafe tidak hanya untuk menikmati kopi, tetapi juga untuk postingan di media sosial yang modern dan estetik. Nah, salah satu yang paling sering diposting adalah minuman kopi yang ada latte art di atasnya.

Jadi, penting banget nih buat kamu pengusaha kopi untuk tahu cara membuat latte art yang benar dan mudah. Agar lebih banyak orang yang tertarik untuk datang ke kedai kopi kamu.

Mengenal Sejarah Latte Art

Baca Selengkapnya

Lumpia Telur Scrambled Pedas, Olahan dari Telur yang Baru dan Bakal Disuka

oleh
Lumpia Telur Scrambled Pedas, Olahan dari Telur yang Baru dan Bakal Disukai

Salah satu bahan makanan yang umum dan hampir setiap hari digunakan adalah telur. Telur merupakan produk dari unggas, selain daging, yang memiliki nilai gizi sama tingginya. Sebab di dalamnya mengandung zat makanan yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia.

Banyak orang meminati telur lantaran murah, dan mudah didapatkan. Alasan mengapa telur menjadi nilai nutrisi yang baik karena merupakan sumber protein yang terdiri dari berbagai asam amino yang dibutuhkan manusia.

Telur juga mempunyai kandungan antinutrisi yang sulit dicerna oleh sebagian orang. Sehingga harus ada pengolahan, supaya kandungan nutrisi akan meningkatkan atau menghilangkan kandungan anti nutrisi di dalam telur.

Baca Selengkapnya

Manfaat Kurma untuk Kesehatan

oleh
manfaat kurma untuk kesehatan

Menjelang bulan Ramadhan, umat muslim tentu banyak yang mencari kurma untuk menu berbuka. Manfaat kurma bukan hanya sekedar sunah Nabi saja melainkan karena kurma memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita lho, terlebih di saat menjelang bulan penuh ampunan ini.

Ketika Ramadhan umat muslim menjalankan kewajibannya yaitu Berpuasa selama satu bulan penuh. Memasuki bulan puasa, tentunya banyak persiapan mulai dari fisik, pikiran, dan juga kesehatan. Untuk bisa berpuasa penuh di bulan baik ini.

Sayang banget nih, pas puasa harus banyak bolongnya karena misalkan saja fisik kita yang tiba – tiba sakit, daya tahan menurun sehingga kehilangan momen sekali dalam setahun ini.

Baca Selengkapnya

The Alana Malioboro Hadirkan Carnivora’s Night All You Can Meat

oleh
carnivora's night the alana malioboro

Para chef yang bernaung di Bawah Archipelago International akan menghadirkan suguhan kuliner istimewa pada hari Jumat, 3 Februari 2023 di The Alana Malioboro dalam Carnivora’s Night, yang bertema All You Can Meat Nusantara Cuisine.

Menurut Deny Frederick selaku Corporate Executive Chef Archipelago International menyebutkan ajang kuliner ini adalah rangkaian Archipelago Food Festival yang akan diselenggarakan di berbagai hotel dalam grup Archipelago International di tahun 2023, untuk tanggal 3 Februari ini akan digelar di The Prawiro Restaurant, Alana Malioboro.

Baca Selengkapnya

5 Cara Belanja Sayur Online Anti Basi. Berikut Cara Pilihnya juga!

oleh
tips belanja sayur online sesa.id

Di era pandemi dan serba instan ini, belanja bisa dilakukan semudah menggerakkan jari di smartphone, mulai dari fashion, teknologi bahkan sayur online. Terlebih, dengan kecanggihan teknologi, memudahkan kita dalam berinteraksi dan bekerja secara efisien maupun efektif. Untuk kamu yang sedang masak, kamu perlu tahu cara belanja sayur online yang mudah dan terpercaya. 

Dari situ, kamu bisa mendapatkan kepuasan, dari layanan yang diberikan oleh supermarket. Memilih sayur juga tidak asal-asalan, apalagi online. Sehingga kita perlu taktik, bagaimana cara memilih sayur online dengan baik dan bagus. 

Baca Selengkapnya

Nikmatnya Resep Sayur Bayam Pedas untuk Keluarga

oleh
resep

Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Tanaman yang tergolong dalam keluarga amaranthus ini dikenal luas oleh masyarakat Indonesia akan kandungan zat besinya. Di Indonesia sendiri setidaknya ada tiga jenis bayam yang tumbuh di Indonesia, yaitu amaranthus tricolor atau bayam merah, amaranthus dubius atau bayam petik berwarna hijau tua dan amaranthus cruentus yang memiliki daun besar, hijau keabu-abuan.

Kandungan Gizi pada Bayam

Baca Selengkapnya

Mau Buka Franchise Kuliner Kekinian? Ini Tipsnya!

oleh
franchise kuliner kekinian

Bisnis waralaba atau franchise memang banyak diminati karena Anda tidak perlu repot-repot memulainya dari nol. Sebagian besar brand franchise kuliner sudah memiliki nama sehingga sudah banyak yang mengenalnya. Anda juga bisa menjadi franchisee (mitra) brand makanan kekinian dengan mudah menggunakan pinjaman bunga rendah.

Meskipun termasuk jenis bisnis yang mudah dijalankan, sebaiknya sebelum menjadi franchisee Anda harus mengetahui cara memilih franchise yang tepat. Karena jika tidak pintar-pintar memilih Anda bisa saja dirugikan secara sepihak oleh franchisor. 

Baca Selengkapnya

Lokita Indonesia Menjaga Mental Sehat dengan Minuman Kekinian

oleh
peluang bisnis franchise minuman kekinian sehat lokita indonesia

Hal yang luput disyukuri oleh manusia adalah kesehatan, dan kesehatan mental merupakan bagian penting dalam menjaga manusia terhindar dari stress serta berbagai macam jenis penyakit. Kebahagiaan adalah solusi dari berbagai macam penyakit, seringkali orang yang sakit semakin terpuruk karena merasa sakitnya adalah beban bagi dirinya. Sementara bagi orang yang bahagia, sistem imunnya meningkat dengan pesat … Baca Selengkapnya

Tidak Hanya Manis, Yupi Juga Punya Varian Rasa Pedas

oleh
aneka varian rasa permen yuppi

Sebagai permen yang populer sejak 1996, Yupi memiliki banyak varian untuk menjangkau selera customers-nya yang berasal dari berbagai kalangan. Tidak hanya manis, Yupi juga punya varian rasa pedas. Beragam rasa, warna, dan bentuk Yupi menjadi daya tarik tersendiri bagi penggemar permen. Teksturnya yang kenyal dan mudah lumer di mulut, membuatnya aman dikonsumsi anak-anak dan orang lanjut usia.

Baca Selengkapnya

Begini Cara Membedakan Tingkat Kematangan Daging Steak

oleh
cara membedakan tingkat kematangan daging sapi

Lebaran haji sebentar lagi, itu artinya umat muslim dapat kembali menyembelih dan memakan daging kurban. Hmm bicara soal daging sapi, tentu pikiran kita tidak akan jauh-jauh dari menu olahan daging sapi. Meski biasanya diolah menjadi sate, gulai dan tongseng. Aku lebih suka menikmati daging sapi dalam bentuk steak. 

Dalam dunia masak-memasak daging sendiri, dikenal beberapa jenis tingkat kematangan daging. Mulai dari rare sampai well done. Untuk mencapai tingkat kematangan ini, ada beberapa faktor yang perlu diperhatikan. Selain selera kita tentunya.

Yang pertama adalah dari ketebalan daging itu sendiri, ketebalan daging steak yang ideal adalah 2.54 cm, ukuran ini tidak membuat daging terlalu mudah gosong, atau terlalu mentah, meski demikian cara memasaknya pun bergantung dengan ketebalan daging. 

Baca Selengkapnya