Saat kalian mendengar istilah Makanan Ramah Iklim yang diperkenalkan oleh Omar Niode Foundation dalam webinar yang berjudul Memilih Makanan Ramah Iklim +39 Resep Gorontalo, mungkin kalian akan sedikit mengerutkan dahi. Betulkah ada makanan semacam itu? Mengingat selama ini kita lebih familiar dengan mobil ramah lingkungan maupun industri ramah iklim. Tapi jika kita bicara soal makanan ramah iklim, mungkin ini adalah sesuatu yang baru kita dengar. Istilah ini cukup menarik buatku, bagaimana makanan memiliki indikator ramah iklim? Makanan Ramah Iklim, Seperti Apa dan Bagaimana?...
Bagi masyarakat Indonesia, bakpia Jogja adalah bagian yang tidak terpisahkan dari culture branding masyarakat Yogyakarta, terutama di kalangan wisatawan yang datang berkunjung ke kota pelajar ini. Bakpia, dianggap mewakili salah satu citra dunia pariwisata Jogja, sehingga tidak mengherankan jika nama panganan ini banyak diburu wisatawan domestik maupun mancanegara saat berkunjung ke Jogja....
Memperingati Chinese Lunar New Year atau Tahun Baru Cina, Innside Hotel By Melia Yogyakarta mempersiapkan family dinner pada tanggal 11 dan 12 Februari 2021. Beberapa menu tradisional Tionghoa akan disajikan untuk memanjakan para tamu yang ingin menikmati dinner bareng keluarga menyambut momen tahun baru....
Sejak 29 Januari 2021, Sate Ratu resmi menempati lokasi baru di Jl. Sidomukti, Tiyasan, Condong Catur, lokasi ini merupakan salah satu kawasan kuliner di Sleman yang tengah berkembang, pemilihan lokasi baru ini menurut Om Budi Seputro selaku owner Sate Ratu guna tetap memberikan pelayanan terbaik bagi para konsumen dan penggemar sate di Jogja. Kepindahan Sate Ratu dari lokasi lama di Jogja Paradise jalan Magelang ke lokasi baru Sate Ratu di bilangan Condong Catur sudah dimention Om Budi dalam buku keduanya Sate Ratu; Kok Bisa Gitu. Kebutuhan untuk memberikan pelayanan yang lebih baik dan lokasi yang lebih nyaman menjadi pertimbangan Om Budi memindahkan Sate Ratu ke lokasinya yang baru....
Jika kalian bertandang ke Jogja, tentunya kalian tak ingin melewatkan kesempatan untuk menikmati sajian citarasa kuliner yang khas dan sebuah pengalaman berbeda selama berada di kota pelajar. Sebuah resto yang memiliki konsep unik akan cocok menjadi tujuan kalian, dan resto tersebut bernama Gadjah Wong Garden Restaurant. Dalam bahasa jawa, Gadjah Wong berarti Gajah dan Orang, nama restoran ini sendiri diambil dari nama aliran sungai yang tepat berada di sisinya. Berlokasi di jalan Affandi, bersisian dengan aliran sungai Gadjah Wong, restoran ini sudah berdiri sebelum masa reformasi....
Jelang pergantian tahun baru 2021, Innside Jogja mempersiapkan moment yang tak terlupakan untuk anda dan keluarga, menggunakan tema “Summer in December” momen ini rasaya sayang untuk dilewatkan bersama rekan ataupun keluarga anda....
Jantung merupakan organ utama tubuh kita, jantung sudah bekerja sejak masih berada di dalam kandungan. Oleh karenanya menjaga kesehatan jantung merupakan hal penting bagi manusia yang ingin tetap sehat dan panjang umur. Menerapkan gaya hidup sehat merupakan salah satu cara yang paling mudah diterapkan guna menjaga kebugaran tubuh serta kesehatan tubuh kita, selain rajin berolahraga, tidak mengkonsumsi minuman beralkohol, tidak merokok serta menghindari aktifitas begadang hingga larut malam. Tidak terkecuali dalam urusan konsumsi makanan sehari-hari, perlu diperhatikan asupan makanan yang bergizi dan juga dapat membantu organ tubuh kita berfungsi secara optimal. Para penderita jantung disarankan menghindari makanan yang memiliki kandungan lemak berlebih. Seperti cake, mie instan, ketan dll....
Kebutuhan akan makanan sehat, tidak hanya dibutuhkan oleh mereka yang memiliki kebutuhan khusus, akan tetapi model gaya hidup sehat untuk mendukung rutinitas sehari-hari. Ming-ming’s catering sendiri, merupakan salah satu penyedia makanan sehat tanpa MSG untuk masyarakat yang tinggal di Jogja. Untuk menjamin makanan sehat untuk para konsumennya maka dapur Ming-ming’s catering memastikan makanan yang fresh dimasak setiap harinya....
Apa yang terlintas di pikiran kalian saat mendengar kata brownies? sebuah kue coklat dengan cita rasa manis terbayang di mata. Brownies sendiri merupakan kue klasik dari Amerika Serikat, pertama kali muncul di Columbian Exposition tahun 1893. Kue berwarna cokelat ini sendiri dibuat menggunakan adonan dari tepung terigu, mentega, telur, dan coklat yang dilelehkan. Di Jogja sendiri kue brownies memiliki cukup banyak penggemar, ada yang berupa brownies panggang maupun brownies kukus....
Sebagai warga Jogja, tentu aku berkernyit saat Makvee menawariku datang dan menikmati Dawet Kani, apa sih bedanya dawet ini sama dawet lain yang sering aku jumpai di Jogja. Ya di Jogja sendiri, kebanyakan dawet yang dijumpai adalah Dawet Ayu dari Banjarnegara maupun Dawet Hitam Purworejo. Dawet Kani sendiri berasal dari Kota Kretek, Kudus. Hari itu kami datang ke lokasi Dawet Kani yang ternyata deket banget sama tempat kerjaku. Berlokasi di Jalan Kaliurang KM.10 tepatnya di sebelah utara BRI unit Ngaglik. Cuma selemparan jalan aja sih dari tempatku ngajar, cuma tempatku agak masuk ke dalam sementara Dawet Kani ini lokasinya tepat di pinggir Jalan Kaliurang....
