Berbagai macam jenis cara pembuatan bolu yang enak dan memiliki rasa yang lezat dilidah. Dari mulai bolu panggang sampai dengan bolu yang dibuat dengan cara dikukus merupakan makanan yang memang sudah tidak asing lagi. Dan disini kami akan membuat bolu yang dibuat dengan cara dikukus atau lebih dikenal dengan bolu kukus. Bolu kukus yang akan kami buat ini mungkin memiliki rasa dan warna yang berbeda karena akan dipadukan dengan coklat. Ya, bolu kukus coklat dapat dinikmati ketika anda sedang bersantai bersama keluarga atau bisa juga
dijadikan sebagai makanan untuk sarapan pagi yang dipadukan dengan secangkir susu hangat misalnya.
Hmmm.. makanan ini menjadi lebih nikmat bukan..?Bolu kukus coklat selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat lembut dilidah sehingga makanan ini memang cocok disajikan untuk siapapun terutama untuk anak-anak anda yang suka dengan coklat.
Resep Membuat Bolu Kukus Coklat Manis danEmpuk
Bahan :
1 sendok makan cake emulsifier
150 gr gulapasir
susu kental manis coklat 200 ml
3 sendok makan coklat bubuk
125 gr tepung terigu
telur ayam 5 butir
250 gr mentega cair
Cara Membuat Bolu Kukus Coklat :
Masukkan telur, gula pasir dan cake emulsifier ke dalam satu wadah
- Kocok bahan tersebut dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan susu kental manis kedalamnya
- Tuang margarine leleh ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga tercampur rata
- Siapkan loyang yang sudah dioles dengan mentega dan sedikit ditaburi tepung
- Tuang adonan ke dalam loyang lalu siap untuk dikukus
- Tunggu kira-kira selama 35 menit sampai bolu matang dan empuk
- Angkat lalu potong dan sajikan kemudian siap untuk dinikmati