Beberapa hari kemarin, aku diundang oleh Hokben buat launching menu baru mereka. Buat temen-temen mungkin sudah paham klo Hokben adalah restoran cepat saji ala Jepang yang terkenal dengan menu bento mereka, jika ingat menu bento, tentunya selalu ingat dengan Hokben.
Namun di acara kali ini, rupanya Hokben punya menu yang berbeda dari biasanya. Yup, nama menu ini adalah Salmon Guriru. Dari namanya ini kita udah bisa nebak klo bahan utama dari menu baru Hokben ini adalah ikan Salmon. Ikan Salmon sendiri sudah dikenal luas dengan manfaatnya bagi kesehatan. Penelitian kesehatan menunjukkan ikan salmon dapat meningkatkan kecerdasan dan kesehatan otak, Selain itu, ia mengandung protein, potasium, anti oksidan serta rendah lemak. Salmon juga dikenal sebagai sumber omega 3 yang baik untuk pertumbuhan anak.
Menu Salmon Guriru ini adalah menu fresh yang bisa kamu nikmati di Hokben sejak bulan Januari di gerai Hokben tertentu di Indonesia, namun, menurut Mas Sigit dari Hokben Malioboro Mall, untuk saat ini menu Salmon Guriru hanya tersedia untuk dine in saja. Harganya pun terbilang murah hanya 85K. Daging salmon yang empuk dan dimasak well done, sekaligus dengan salad khas hokben dan irisan jeruk lemon.
Untuk menemani santap siang kalian di Hokben, tersedia minuman yang tidak kalah menyegarkan. Ada empat minuman dengan empat warna yang bisa kalian dapetin dengna harga 15K saja, yaitu Summer Brezze, Yellow Sunshine, Red Berry serta Blue Ocean
Untuk yang ingin menikmati makanan kaya serat, kalian juga bisa pesan Sukiyaki seharga 57K saja. Dan tentu saja, kalian bisa menikmati berbagai macam bento yang tersedia, jangan takut karena Hokben memiliki sertifikat halal dari MUI, so dipastikan makanan yang kalian nikmati di Hokben terjamin kehalalan dan keamanannya.